Le groupe des Korrigans s’est lancé la semaine dernière un
grand défi : Réaliser une nouvelle recette de gâteau chaque semaine et
cela pendant 6 semaines.
La semaine dernière ils réalisaient La Meilleure recette de
Cookies.
Ils nous livrent les secrets d’une délicieuse préparation.
Ingrédients (pour 6 personnes ou 2 korrigans) :
- 1 œuf
- 85g de sucre
- 85g de beurre doux
- 150g de farine
- 100g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 cuillère à café de levure chimique
- ½ cuillère à café de sel
Les Korrigans nous rassurent, il s’agit d’une réalisation
facile en 15mn pour une cuisson de 10mn.
Préparation :
- 1) Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans
un saladier, malaxez-le avec le sucre.
- 2) Ajouter l’œuf et le sucre vanillé.
- 3) Versez progressivement la farine, la levure chimique,
le sel, les pépites de chocolat et mélangez bien.
- 4) Beurrez une plaque allant au four. A l’aide de deux
cuillères à soupe ou avec les mains, formez des noix de pâte en les espaçant
car elles s’étaleront à la cuisson.
Pour finir faire cuire 8 à 10mn à 180° ou thermostat 6. Il
faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
